Proefnotitie 🍷

Volle, zachte en soepele wijn met rijpe tannine 

De Iride Rosso IGT is een zeer aangename zachte Italiaanse rode wijn die altijd lekker en makkelijk weg te drinken is. In de neus intense en elegante aroma's van rijp rood fruit zoals bramen en bosbessen.

Een wijn op leeftijd waardoor de smaken en tonen van ontwikkeld fruit goed terug te vinden zijn de wijn. 

De druiven voor deze wijn zijn zorgvuldig met de hand geplukt op de altijd met zeer veel zorg onderhouden wijngaarden van het wijnhuis Fattoria Sanfelo. Gemaakt door een nog jonge ambitieuze wijnmaker die altijd streeft naar de allerbeste wijnen.

Net als bij de Iride Bianco is deze wijn in principe niet bestemd voor de buitenlandse markt. Puur voor lokale restaurantjes en eigen personeel op de wijngaarden. Nu dus ook exclusief verkrijgbaar bij dailywine.nl!

Wijnspijs tip 🍽

Deze wijn past zeer goed bij gerechten met tomaat. Door de volle, zachte en ronde smaak is deze wijn uitzonderlijk goed te matchen met eten. Denk hierbij bijvoorbeeld aan een overheerlijke pasta bolognese met basilicum of lasagne.