Een droge, en soepele witte wijn met een aangename frisse afdronk

• Smaakprofiel: Droog & soepel 
• Alcoholpercentage: 13.00%.
• Jaartal: 2018
• Kleur: Strogele wijn 
• Druivensoort: 100% Vermentino
• Afkomstig: Maremma, Toscane - langs de  Tyrreense zee 
• Serveertemperatuur: 8 - 10 °C
• Serveertips: Visgerechten

Proefnotitie 🍷

Een zeer smaakvolle witte Vermentino wijn uit Toscane. Heerlijke tonen van rijp fruit zoals ananas en perzik passen perfect bij een zonnige zomerdag of bij het vuur met een gepast borrelplank. De druiven voor deze wijn zijn zorgvuldig met de hand geplukt op de altijd met zeer veel zorg onderhouden wijngaarden van het wijnhuis Fattoria Sanfelo. Gemaakt door een nog jonge ambitieuze wijnmaker die altijd streeft naar de allerbeste wijnen.
Het geheim van deze wijn is dat deze helemaal niet bedoeld is voor Export, maar puur voor eigen gebruik van lokale restaurantjes en personeel op de wijngaarden. Maar nu dus ook exclusief verkrijgbaar bij dailywine.nl!
Soepele, zachte droge witte wijn met een verleidelijk en rijp fruit karakter.

Wijnspijs tip 🍽

Deze wijn past zeer goed bij gerechten, met name vis. Door de volle, ronde en zachte smaak is deze wijn uitzonderlijk goed te matchen met eten. Denk bijvoorbeeld aan een gerecht met gamba's en knoflook. Maak het alleen niet te pittig, want dan kan het zijn dat je de smaak van de wijn verliest. Desondanks past deze wijn ook goed bij oosters eten, met bijvoorbeeld kokosmelk en taugé.